[밖에서] 신정동 푸주옥 24시 설렁탕

[밖에서] 신정동 푸주옥 24시 설렁탕

아마 10월쯤인가.. 다녀온 곳인거 같은데요.

날이 급 쌀쌀해지기도 하고 몸이 쇠할 때 저는 설렁탕 한 그릇 먹어주면 힘이 불끈 솟기도 하는

까닭에 유명한 푸주옥에 가보았습니다.

식당 한 쪽에서는 열심히 뼈 국물을 끓이고 계십니다.

정직하게 끓여낸 국물이라는 것을 가스 요금 명세서로 증명하고 있네요 ㅎㅎ

가게 내부도 공간이 상당합니다.

도가니탕 + 꼬리곰탕 + 왕만두 주문했습니다.

설렁탕 집은 김치 맛이 중요하죠! 그런데 김치맛은 그냥 그랬어요.

특별히 막 땡기는 맛은 아니었던 ㅜ_ㅜ

주문한 탕들이 나왔습니다.

도가니탕에 도가니도 듬뿍 듬뿍 들어있구요.

꼬리곰탕 꼬리뼈도 살이 튼실하게 붙어있습니다.

오랜만에 뼈 국물로 몸보신 했습니다.

다만 만두는 피가 두껍고 딱히 속이 맛있다는 느낌은 없었어요.. 비추..

이 집은 소금도 좋은 소금을 쓰나보더라구요. 따로 판매도 하고 있어요.